Cây đước là một loài cây được trồng ở các khu vực ngập mặn, rừng phòng hộ từ Quảng Trị đến đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một loài thực vật phòng hộ đóng vai trò cực kì quan trọng trong những khu vực ngập mặn và đồng bằng ven biển của nước ta.
Cây đước là cây gì?
Cây đước có tên khoa học là Rhizophora apiculata Blume thuộc họ Rhizophoraceae.
Thân cây đước:
- Là cây thân gỗ, tròn, mọc thẳng, có nhiều vết nứt dạng ô vuông
- Cao từ 20 đến 35m
- Đường kính thân từ 30 đến 45 cm
- Vỏ cây dày màu nâu xám đến nâu đen
Lá cây đước:
- Lá cây có đặc tính phân cành cao và tán lá cây đước có hình dù lúc nhỏ
- Biến đổi thành hình trụ lúc cây từ 6 tuổi trở đi, cành cây thường nhỏ, có khả năng tỉa cành tự nhiên
- Lá đơn, mọc đối từng đôi một, phiến lá hình thuôn dài, đầu lá nhọn
- Gốc lá hình nêm, gân lá nổi rõ ở mặt dưới
Hoa cây đước:
- Cụm hoa của cây đước hình tán
- Mỗi cặp có hai hoa mọc từ nách lá
- Hoa không cuống, màu đỏ lợt
- Cây thường ra hoa vào tháng tư và tháng năm
Quả cây đước:
- Có hình trái lê, phình to ở phía dưới
- Quả chín vào tháng bảy đến tháng mười nhưng cuối mùa rất dễ bị sâu, mọt đục
Rễ cây đước:
- Do sống tại vùng bùn lầy ngập mặn nên cây đước có bộ rễ khá đặc biệt
- Hình dạng rễ của cây đước khá phức tạp
- Có rễ cọc ít phát triển ngược lại hệ thống rễ chống vững chắc bao quanh cây lại đặc biệt phát triển
- Mỗi cây có từ tám đến mười hai rễ chống
- Rễ có tác dụng chống đỡ thân cây và có nhiệm vụ hút nước và chất dinh dưỡng trong đất để nuôi cây
- Rễ thở mang chức năng hô hấp cho cây thường mọc trực tiếp ở trên thân cây, tại nơi ít ngập nước
Cây đước sống ở đâu?
Đước là một loại cây sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng đất bùn mịn, vùng nước mặn hoặc lợ, khí hậu ấm áp quanh năm. Cây thường phát triển ở những khu vực rừng ngập mặn, vùng ven biển các nước có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Ở nước ta, cây đước thường tập chung ở những vùng ven biển miền Trung đến Kiên Giang. Cây đặc biệt phát triển và có số lượng lớn nhất là ở Cà Mau, Cần Giờ, Bến Tre.
Cây đước có tác dụng gì?
Cây đước là một loài cây có rất nhiều tác dụng đối với hệ sinh thái của nước ta bao gồm:
- Giúp phục hồi các rừng ven biển ở nước ta
- Gỗ đước phục vụ cho đời sống của dân cư quanh vùng, làm củi chất đốt nhờ tạo được nhiệt lượng cao
- Than từ gỗ đước được người dân ưa thích sử dụng và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị
- Gỗ từ cây đước còn xẻ làm ván, đóng đồ gia dụng như bàn ghế, giường tủ
- Vỏ đước thường được dùng trong công nghiệp thuộc da, công nghệ in, nhuộm lưới
- Là nơi cư trú của các loài động vật đến sinh sống như chim, thú, lưỡng cư, bò sát, cua, tôm, các loại cá, động vật đáy
- Cây đước giúp phòng hộ của nước ta, bảo vệ bờ biển, chống xâm lấn, xói mòn các đồng bằng ven biển, cố định các bãi bồi ven biển, chống gió bão, sóng thần
- Cung cấp oxi, điều hòa khí hậu, có giá trị trong nghiên cứu khoa học
- Rừng đước cùng là địa điểm thu hút du lịch nổi tiếng của nước ta
Câu hỏi thường gặp:
Vỏ cây đước có thể chiết tách chất gì?
Trả lời: Tanin
Như vậy chúng tôi đã chia sẻ những thông tin bổ ích về cây đước và những đặc điểm, công dụng của chúng. Hi vọng với những kiến thức ở bài viết trên sẽ giúp mọi người hiểu hơn về loài thực vật này.
